揚げびたしは揚げるのに一苦労ですが、レンジで簡単に揚げびたしができます。
材料はこちらです。
梅しそささみは表示通りに温める。
ボウルに冷凍の揚げなすとパプリカを入れて4分加熱する。
麺つゆと水を合わせて電子レンジで2分加熱する。
大根はおろしておく。
温めた梅しそささみと野菜を合わせて軽く混ぜる。
器に盛る。大根おろしを上にのせる。
温めた出汁を上からかけて完成。
今回はレンジで加熱した後に和えて出汁をかけて出来上がりですが、時間があればしばらく置いておくと味が入って美味しくなります。
新着れしぴ
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