鶏つくね入りきんぴらごぼう 肉の代わりになんこつ入り鶏つくねを入れました。甘辛い味つけなのでご飯によく合います。 4 人分 材料： 醤油, みりん　, 砂糖, ごぼう, にんじん, ごま油, 作り方： ごぼうを千切りに切る。30分水にさらす。にんじんは千切りにする。, さらしたごぼうをザルにあげ水を切る。フライパンにごま油を引きごぼうを炒める, にんじんの千切りを入れ炒め、混ぜる。, ごぼうとにんじんに火が通ったら、みりん、さとう、醤油を入れて味をつけ軽く混ぜる。, なんこつ入り鶏つくねをパッケージ通りチンする。なんこつ入り鶏つくねを食べやすい大きさに切る。, ④の中へなんこつ入り鶏つくねを入れ汁気がなくなるまで炒め煮する。, お皿に盛り出来上がり。,

鶏つくね入りきんぴらごぼう

肉の代わりになんこつ入り鶏つくねを入れました。甘辛い味つけなのでご飯によく合います。

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使用する冷凍食品

なんこつ入り鶏つくね
4本

材料（4人分）

醤油
大3
みりん　
大3
砂糖
大2
ごぼう
2本
にんじん
1本
ごま油
小1

  • 1

    ごぼうを千切りに切る。30分水にさらす。にんじんは千切りにする。

  • 2

    さらしたごぼうをザルにあげ水を切る。フライパンにごま油を引きごぼうを炒める

  • 3

    にんじんの千切りを入れ炒め、混ぜる。

  • 4

    ごぼうとにんじんに火が通ったら、みりん、さとう、醤油を入れて味をつけ軽く混ぜる。

  • 5

    なんこつ入り鶏つくねをパッケージ通りチンする。なんこつ入り鶏つくねを食べやすい大きさに切る。

  • 6

    ④の中へなんこつ入り鶏つくねを入れ汁気がなくなるまで炒め煮する。

  • 7

    お皿に盛り出来上がり。

上手に作るコツ

甘辛く煮ること

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