プルコギ風 辛いもの好きにおすすめ!ご飯にもお酒にも合います! 2 人分 材料: にんじん, 玉ねぎ, しいたけ, 万能ねぎ, ごま油, A,  醤油,  酒,  粉唐辛子,  ごま,  砂糖,  にんにくチューブ,  しょうがチューブ, 作り方: 「切れてる!サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍しておく。, にんじんは厚さ5mmの細切りに、しいたけと玉ねぎは厚さ5mmの薄切りにする。, Aを混ぜ合わせ、1と2を加え軽く混ぜ、5分程置く。, 万能ねぎは3cmの長さに切る。, フライパンにごま油を熱し、3を漬けだれごと入れて中火で炒める。, 食材がしんなりしてきたら4を入れて全体をさっと炒め混ぜる。,

プルコギ風

辛いもの好きにおすすめ!ご飯にもお酒にも合います!

材料(2人分)

にんじん
50g
玉ねぎ
100g
しいたけ
2個
万能ねぎ
1/2束
ごま油
大さじ1
A
 
 醤油
大さじ1・1/2
 酒
大さじ2
 粉唐辛子
大さじ1/2
 ごま
大さじ1/2
 砂糖
大さじ1
 にんにくチューブ
小さじ1/2
 しょうがチューブ
小さじ1/2
  • 1

    「切れてる!サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍しておく。

  • 2

    にんじんは厚さ5mmの細切りに、しいたけと玉ねぎは厚さ5mmの薄切りにする。

  • 3

    Aを混ぜ合わせ、1と2を加え軽く混ぜ、5分程置く。

  • 4

    万能ねぎは3cmの長さに切る。

  • 5

    フライパンにごま油を熱し、3を漬けだれごと入れて中火で炒める。

  • 6

    食材がしんなりしてきたら4を入れて全体をさっと炒め混ぜる。

上手に作るコツ

 

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