中華風春雨サラダ 作りおきにもオススメ！副菜にぴったりのサラダです。 2 人分 材料： 春雨, 乾燥きくらげ, きゅうり, にんじん, 溶き卵, サラダ油, 塩, A, ・ごま油, ・醤油, ・酢, ・砂糖, ・塩, ・いりごま, 作り方： 「切れてる！サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍し、繊維に沿って細く割く。, Aを混ぜ合わせる。, 乾燥きくらげは戻し、千切りにする。, フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を流して薄焼き玉子を焼き、細切りにする。, きゅうりとにんじんは千切りにし、軽く塩を振ってもみ、余分な水分を切る。, 春雨は沸騰した湯で3〜4分程度茹で、最後の1分間は3も一緒に茹で、ザルにあげる。, 2に1、4、5、6を入れて混ぜ、10分以上冷蔵庫で冷やす。,

中華風春雨サラダ

作りおきにもオススメ！副菜にぴったりのサラダです。

  • シェア

材料（2人分）

春雨
20g
乾燥きくらげ
3g
きゅうり
40g
にんじん
40g
溶き卵
1/2個
サラダ油
小さじ1
塩
適量
A
　
・ごま油
大さじ1
・醤油
大さじ1/2
・酢
大さじ1/2
・砂糖
小さじ1/4
・塩
少々
・いりごま
小さじ1

  • 1

    「切れてる！サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍し、繊維に沿って細く割く。

  • 2

    Aを混ぜ合わせる。

  • 3

    乾燥きくらげは戻し、千切りにする。

  • 4

    フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を流して薄焼き玉子を焼き、細切りにする。

  • 5

    きゅうりとにんじんは千切りにし、軽く塩を振ってもみ、余分な水分を切る。

  • 6

    春雨は沸騰した湯で3〜4分程度茹で、最後の1分間は3も一緒に茹で、ザルにあげる。

  • 7

    2に1、4、5、6を入れて混ぜ、10分以上冷蔵庫で冷やす。

上手に作るコツ

　

新着れしぴ

新着れしぴをもっとみる

    • 冷食.comへの
    ご意見をお聞かせください