ジャガイモ炒めとなすひき肉揚げ なすとひき肉揚げにしっかり甘辛い味がついているので、さっぱりしたジャガイモ炒めと合います。 1 人分 材料： ジャガイモ, 油, 塩胡椒, 小葱, 作り方： フライパンに油を引き、千切りにしたジャガイモを炒めます。, 火が通るまで炒め、塩胡椒します。, 2を器に盛り付け、なすひき肉はさみ揚げを表示通りに暖め、上にのせます。, 最後に輪切りにした小葱を散らしてできあがりです。,

ジャガイモ炒めとなすひき肉揚げ

なすとひき肉揚げにしっかり甘辛い味がついているので、さっぱりしたジャガイモ炒めと合います。

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材料（1人分）

ジャガイモ
一個
油
小さじ1
塩胡椒
少々
小葱
適量

  • 1

    フライパンに油を引き、千切りにしたジャガイモを炒めます。

  • 2

    火が通るまで炒め、塩胡椒します。

  • 3

    2を器に盛り付け、なすひき肉はさみ揚げを表示通りに暖め、上にのせます。

  • 4

    最後に輪切りにした小葱を散らしてできあがりです。

上手に作るコツ

ジャガイモは、くっつきやすいので、気になる方は、水でさらしてから炒めるといいです。

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