えびピラフのお花ずし 「えびピラフ」をつかった簡単お寿司です。酢めしをつくる手間いらずであっという間にできてしまいます♪ 人分 材料: 海苔, いくら, 作り方: 「そのまま使える きざみオクラ」は袋の表示に従って解凍しておく。, 「えびピラフ」は袋の表示に従って温め、粗熱を取っておく。, 巻きすにラップを敷き、海苔をのせてStep2を、中央がやや山高になるように広げる。, 巻きすごと持ち上げ、海苔の端と端を合わせるように巻く。花びら型になるよう形を整えながら、しっかりと巻く。, 10等分に切り、お花の形に並べる。Step1といくらを飾る。,

えびピラフのお花ずし

「えびピラフ」をつかった簡単お寿司です。酢めしをつくる手間いらずであっという間にできてしまいます♪

材料(人分)

海苔
1/3枚
いくら
適量
  • 1

    「そのまま使える きざみオクラ」は袋の表示に従って解凍しておく。

  • 2

    「えびピラフ」は袋の表示に従って温め、粗熱を取っておく。

  • 3

    巻きすにラップを敷き、海苔をのせてStep2を、中央がやや山高になるように広げる。

  • 4

    巻きすごと持ち上げ、海苔の端と端を合わせるように巻く。花びら型になるよう形を整えながら、しっかりと巻く。

  • 5

    10等分に切り、お花の形に並べる。Step1といくらを飾る。

上手に作るコツ

•海苔を巻くときは、しっかり巻くときれいに仕上がります。

•Step5で、1回切るごとに包丁をぬれ布巾などで拭いてきれいにすると、切り口がきれいに仕上がります。

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