牛メンチカツ 野菜たっぷりタルタルソース添え 肉をガブっと国産メンチカツのジューシーな
美味しさをタルタルソースで引き立てます。
1 人分 材料: ゆで卵, 新玉ねぎのみじん切り, マヨネーズ, 紫キャベツ, 塩胡椒, 好みの野菜, 作り方: 紫キャベツは千切りにして塩少々でもんでおく。, ボールにゆで卵と玉ねぎとマヨネーズと紫キャベツを入れて良く混ぜる。塩胡椒で味を整える。, 牛メンチカツを表示通りに温め、2のタルタルソースと野菜を添えて出来上がり。,

牛メンチカツ 野菜たっぷりタルタルソース添え

肉をガブっと国産メンチカツのジューシーな
美味しさをタルタルソースで引き立てます。

材料(1人分)

ゆで卵
1個
新玉ねぎのみじん切り
大さじ4
マヨネーズ
大さじ4
紫キャベツ
1枚
塩胡椒
少々
好みの野菜
適量
  • 1

    紫キャベツは千切りにして塩少々でもんでおく。

  • 2

    ボールにゆで卵と玉ねぎとマヨネーズと紫キャベツを入れて良く混ぜる。塩胡椒で味を整える。

  • 3

    牛メンチカツを表示通りに温め、2のタルタルソースと野菜を添えて出来上がり。

上手に作るコツ

タルタルソースに好みで酢小さじ1を加えてもさっぱりします。

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