サーモンフライと春野菜の粒マスタードホットサラダ
新じゃがのホクホクと菜の花の苦味、粒マスタードがピリリとしたサーモンフライ美味☆
2 人分
材料：
新じゃが,
菜の花,
粒マスタード,
マヨネーズ,
濃口醤油,
作り方：
新じゃがは、皮を剥いて一口サイズにカットし、レンジでやわらかくなるまで加熱しておく,
菜の花は、塩ゆでして、水気を切っておく,
ボウルで、粒マスタードとマヨネーズ、濃口醤油を混ぜておく,
サーモンフライは、表示通りに加熱して、1個を4等分にカットする,
フライパンに、1、2、3を入れ、中火で炒めて、よく絡める,
5に4を入れ、素早く混ぜて、火をとめ、器に盛り付ける,
