ちょい足しカルボナーラ カルボナーラがすぐ出来ます。
手抜き中の手抜き、だけど間違いない味です。
1 人分 材料: , 作り方: 材料はこちら。シンプルに卵だけを使います。, パスタは指定の時間より1分ほど長めにレンジでチンします。卵を割り、カラザをとります。気にならない方はそのままでOK, ちょっと泡立つくらいまでよくよく混ぜます。, 温まったパスタを汁ごと投入します。すぐに箸でとろみがつくまでよく混ぜます。
, 完成です。,

ちょい足しカルボナーラ

カルボナーラがすぐ出来ます。
手抜き中の手抜き、だけど間違いない味です。

材料(1人分)

1個
  • 1

    材料はこちら。シンプルに卵だけを使います。

  • 2

    パスタは指定の時間より1分ほど長めにレンジでチンします。卵を割り、カラザをとります。気にならない方はそのままでOK

  • 3

    ちょっと泡立つくらいまでよくよく混ぜます。

  • 4

    温まったパスタを汁ごと投入します。すぐに箸でとろみがつくまでよく混ぜます。

  • 5

    完成です。

上手に作るコツ

さらに濃厚なカルボナーラがお好みの場合は、卵液にパルメザンチーズを混ぜたり、卵黄だけで作ってください。
チンしたパスタは熱いので火傷しないように気をつけてください。

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