TKG(卵かけ御飯)をフライパンでカリッと焼いたお惣菜です。 豚の旨味と枝豆こんぶの風味がとても美味しいお好み焼き風のお惣菜です。
枝豆こんぶは表示の通り電子レンジで加熱する。
器に卵、枝豆こんぶ、ハサミでカットした豆苗を加えて混ぜる。
卵液に紅ショウガを加え混ぜる。
中火に温めたフライパンに油をひき、豚肉を焼く。
豚肉の上に卵液を流して1-2分焼く。
きつね色に焦げ目がついたら返して10秒程焼き、お皿に移す。
こんがり焼けてます。
お好み焼きソース、マヨネーズをかけ、かつお節を加えたら完成!
片面は香ばしく焼き、裏面はさっと焼く程度がオススメです!
新着れしぴ
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