TKG(卵かけ御飯)をフライパンでカリッと焼いたお惣菜です。
納豆とネギを加えると風味が増し、また枝豆こんぶのもち麦のプチプチとした食感がとても美味しい一品です。
枝豆こんぶは表示の通り電子レンジで加熱する。
器に卵、枝豆こんぶ、ネギみじん切りを入れ良く混ぜる。
パックの納豆を箸でよく混ぜ、卵液と混ぜ合わせる。
中火に温めたフライパンに油をひき、卵液を流して1-2分焼く。
きつね色に焦げ目がついたら返して10秒程焼き、お皿に移す。
マヨネーズをかけ、ごまを加えたら完成!
片面は香ばしく焼き、裏面はさっと焼く程度がオススメです!
新着れしぴ