ちいさなデコレーションケーキ

• 1

  

  苺を洗いキッチンペーパー余分な水分を取る。
  苺のヘタを取り2～3mmに苺をスライスする。
  
  上に飾る用の苺はスライスせずヘタだけ取っておく。

• 2

  

  ｢今川焼｣をパッケージに記載の通りに解凍し、パン切りナイフ等で3等分に切る。
  

• 3

  

  3等分に切った今川焼の端の部分を1つクリームチーズが見えるように置き、ジャムを半量(小さじ1/2)塗る。

• 4

  

  ホイップをジャムの上に絞る。

• 5

  

  ホイップの上にスライスした苺を2～4枚のせる。

• 6

  

  切った今川焼の真ん中の部分をのせる。

• 7

  

  工程③～⑤を繰り返す。
  (苺ジャム→ホイップ→スライスした苺を順番にのせる)

• 8

  

  残りの今川焼を上にのせる。

• 9

  

  上の隙間にホイップを1周絞る。
  (次の工程で飾る苺がとれないようにする為のホイップです)

• 10

  

  スライスした苺をホイップが隠れるように1周つけていく。

• 11

  

  上から見るとこの様になっています。

• 12

  

  上の部分にホイップを好きな絞り方で絞る。

• 13

  

  苺やミントを飾り付けて出来上がり。

• 14

  

  サンタのピックを飾るとクリスマスにぴったりなケーキになります。

• 15

  

  飾りのピックやローソクを付け替えるだけで雰囲気が変わるので、季節に合わせた飾りつけをすれば可愛く特別感のある仕上がりになりますよ。

ありがとうの声

• 2019/04/23

  可愛いケーキですね

  

  obokujoさん