「切れてる!サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍する。
玉ねぎは薄切りにする。
しめじと舞茸は石づきを落として子房に分け、マッシュルームは十字に4等分ずつ切る。
パセリはみじん切りにする。
フライパンにバターを溶かしてStep2、Step3を炒め、しんなりしてきたら[A]を入れ、煮立てないように弱火で絡める。
Step5を塩胡椒で味を調え、火を止める。
「切れてる!サラダチキン」を器に盛り、Step6をかけ、Step4を散らす。
「そのまま使える高原育ちのブロッコリー」を入れるのもおすすめ!
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