白身魚のあんかけ 白身魚にあんかけをかけました。ごはんもすすみます。 1 人分 材料： 人参, たまねぎ, 片栗粉, 水, かんたん酢, 醤油, 砂糖, 作り方： たまねぎを千切りスライサーで切る。, 人参を千切りスライサーで切る。, かんたん酢、醤油、砂糖を入れる。, 鍋に移し温める。, 片栗粉を水でとく。, ④に⑤を入れとろみがついたら火を止める。, 白身魚を500wで40秒チンする。, あんかけをかけて出来上がり。,

白身魚のあんかけ

白身魚にあんかけをかけました。ごはんもすすみます。

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材料（1人分）

人参
1/4
たまねぎ
1/4
片栗粉
大1
水
大1
かんたん酢
150cc
醤油
大1
砂糖
小1

  • 1

    たまねぎを千切りスライサーで切る。

  • 2

    人参を千切りスライサーで切る。

  • 3

    かんたん酢、醤油、砂糖を入れる。

  • 4

    鍋に移し温める。

  • 5

    片栗粉を水でとく。

  • 6

    ④に⑤を入れとろみがついたら火を止める。

  • 7

    白身魚を500wで40秒チンする。

  • 8

    あんかけをかけて出来上がり。

上手に作るコツ

あんかけに少し酸味があるかもしれませんので、調節して下さい。

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