もやしとサラダチキンの柚子胡椒あえ シャキシャキした食感と、柚子胡椒の爽やかな香りがおつまみにピッタリ！ 1 人分 材料： もやし, 豆苗, かつおだし(顆粒), ポン酢, サラダ油, 柚子胡椒 , 白ごま（または黒ごま）, 作り方： もやしと「切れてる！サラダチキン」、豆苗、かつおだし、ポン酢、サラダ油、柚子胡椒をよく混ぜる。, ラップをして電子レンジで加熱し（500wで3 分）、粗熱をとったら冷蔵庫で冷ます。, 軽く絞って皿に盛り付け、ごまをかけて完成！お好みで追加の柚子胡椒をのせる。,

もやしとサラダチキンの柚子胡椒あえ

シャキシャキした食感と、柚子胡椒の爽やかな香りがおつまみにピッタリ！

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材料（1人分）

もやし
100g
豆苗
10g
かつおだし(顆粒)
4g
ポン酢
80ml
サラダ油
10～15g
柚子胡椒
1～2g
白ごま（または黒ごま）
少々

  • 1

    もやしと「切れてる！サラダチキン」、豆苗、かつおだし、ポン酢、サラダ油、柚子胡椒をよく混ぜる。

  • 2

    ラップをして電子レンジで加熱し（500wで3 分）、粗熱をとったら冷蔵庫で冷ます。

  • 3

    軽く絞って皿に盛り付け、ごまをかけて完成！お好みで追加の柚子胡椒をのせる。

上手に作るコツ

温かいままでもおいしくいただけます。サラダ油をごま油にすれば中華風味に。

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