かにシューマイの中華風雑炊 雑炊が好きなので、ピンク色で彩りも綺麗なカニシューマイと合わせてみました。シューマイの皮がとけないくらいに仕上げました。 1 人分 材料: あたたかいご飯, 小松菜, 中華風調味料, , , 作り方: かにシューマイを表示の通り解凍して、半分に切る。, 鍋に、ご飯、水、中華風調味料、刻んだ小松菜を入れ、火にかけ、中火~弱火で4~5分ほど煮る。, 切ったかにシューマイ、といた卵を回し入れ、ふたをする。, 卵が煮えたら、盛り付けて出来上がり。,

かにシューマイの中華風雑炊

雑炊が好きなので、ピンク色で彩りも綺麗なカニシューマイと合わせてみました。シューマイの皮がとけないくらいに仕上げました。

材料(1人分)

あたたかいご飯
1杯
小松菜
適量
中華風調味料
小さじ1/2
300cc
1~1/2個
  • 1

    かにシューマイを表示の通り解凍して、半分に切る。

  • 2

    鍋に、ご飯、水、中華風調味料、刻んだ小松菜を入れ、火にかけ、中火~弱火で4~5分ほど煮る。

  • 3

    切ったかにシューマイ、といた卵を回し入れ、ふたをする。

  • 4

    卵が煮えたら、盛り付けて出来上がり。

上手に作るコツ

野菜は、ほうれん草や水菜等他の葉ものでも、冷蔵庫にあるもので。煮すぎないほうが美味しいと思います。

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