ソースとんかつを袋の表示通りに解凍します。
卵は器に割り入れます。
温かいご飯にマヨネーズ大さじ一杯を加えて混ぜておきます。
解凍済みのソースとんかつを1センチ角のサイコロ状に切っておきます。
割り入れた玉子をよく溶きほぐします。
フライパンを熱して軽く分量外のサラダ油をひいておきます。
そこに溶きほぐした卵をいれて半熟で火を止めて、器に戻しておきます。
取り出しておいたたまごです!
フライパンを再度熱して、マヨネーズを混ぜておいたご飯を入れて軽く炒めます!
そこに切っておいたソーストンカツもいれ炒め合わせます。
そこにお好み塩胡椒を加えて味を整えます。
味が整ったら、取り出しておいた卵を入れて炒め合わせます!
そこにとろけるチーズを加えて軽くとろけたら火を止めてお皿に盛り付けます。
熱いうちにのびるチーズを楽しみながら召し上がってください♪
卵に火を通し過ぎないように気をつけてください!
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