サラダチキンはパッケージの表示通りに解凍し、味が染みやすいようにフォークで何ヶ所か穴を開けておく。
ボールに☆の材料を全て入れて、よく混ぜる。
辛いのが苦手な場合はカレー粉を減らしたり、他に好きなスパイスを入れたり、お好みで加減して下さい。
❷に❶のサラダチキンをつけて、10分ほどおいておく。
フライパンに大さじ一杯くらいのオリーブオイルを熱し、中火で両面が少しこんがりするまで焼く。
お好みの野菜、ゆで卵と一緒に皿に盛り付けて、完成!
焼く時は火加減が強過ぎないように気をつけて下さい。
サラダチキンなので、周りに少し焼き色がつけばOK!
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