さわらは3センチ程に切る。
さわらに塩、コショーをする。
味付けしたさわらに小麦粉をまぶす。
フライパンに油を入れ中火で熱する。
さわらを皮の方を下にして焼き目がつくまで焼く。
さわらを裏返し、更に5分程焼く。
記載通りに解凍したクリームシチューに味噌を加え混ぜる。
味噌が混ざったクリームシチューをレンジで20秒加熱する。
皿に焼いたさわらをのせ、⑥をさわらの上にかける。
完成♪
ブロッコリーやミニトマトを添えても彩りupですよ
さわら以外の魚でもあうと思います。
魚の大きさによって、焼く時間を調整して下さい。
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