サラダチキンはパッケージの表示通り解凍して細く切っておく
白菜は2センチ幅、パプリカは1センチ幅に切る、しめじは小房に割く
冷凍うどんはパッケージの表示通りレンジで解凍しておく
フライパンを火にかけ、マヨネーズを熱したら☆の野菜を入れて炒める。マヨネーズを具材に絡ませたら蓋をして蒸し焼きにする
野菜に火が通ってきたらサラダチキンも加えて炒め混ぜる
作り方3の冷凍うどんを加え軽く炒めたら、オイスターソース、薄口しょうゆを薄口加えて混ぜる
お皿に盛り付け、小ネギのみじん切りとかつお節を振ったら完成です!
野菜は少し焦げ目がついたくらいがおいしいです。
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