しょうが香る!きんぴらと鶏そぼろのおにぎり おにぎりの具に迷った時に、簡単に栄養満点のおにぎりが出来ます!
とりそぼろが入って食べ応えもバツグン!子供のおやつや夜食にも。
1〜2 人分 材料: ごはん, とりひき肉, おろし生姜(チューブでも可), ☆酒, ☆醤油, ☆みりん, 焼き海苔, 作り方: れんこんきんぴらはパッケージの表示通りに解凍しておく。, とりそぼろを作る。
火をつける前のフライパンに、少量のサラダ油と生姜を入れ火にかける。
生姜がフツフツとして香りがしてきたら、とりひき肉を入れてそぼろ状に炒める。
※生姜がハネやすいので注意!
, とり肉の色が完全に変わったら、☆の材料を全て合わせたものを入れる。, 水分がほぼなくなるまで煮詰めたら、皿にとって冷ましておく。, ボウルにごはん、れんこんきんぴら、❹のとりそぼろを入れ、, よく混ぜる。, 2等分にしておにぎりにし、焼き海苔を巻いたら完成!,

しょうが香る!きんぴらと鶏そぼろのおにぎり

おにぎりの具に迷った時に、簡単に栄養満点のおにぎりが出来ます!
とりそぼろが入って食べ応えもバツグン!子供のおやつや夜食にも。

材料(1〜2人分)

ごはん
200グラム
とりひき肉
50グラム
おろし生姜(チューブでも可)
小さじ1/2
☆酒
小さじ1
☆醤油
大さじ1/2
☆みりん
大さじ1/2
焼き海苔
適量
  • 1

    れんこんきんぴらはパッケージの表示通りに解凍しておく。

  • 2

    とりそぼろを作る。
    火をつける前のフライパンに、少量のサラダ油と生姜を入れ火にかける。
    生姜がフツフツとして香りがしてきたら、とりひき肉を入れてそぼろ状に炒める。
    ※生姜がハネやすいので注意!

  • 3

    とり肉の色が完全に変わったら、☆の材料を全て合わせたものを入れる。

  • 4

    水分がほぼなくなるまで煮詰めたら、皿にとって冷ましておく。

  • 5

    ボウルにごはん、れんこんきんぴら、❹のとりそぼろを入れ、

  • 6

    よく混ぜる。

  • 7

    2等分にしておにぎりにし、焼き海苔を巻いたら完成!

上手に作るコツ

とりそぼろは少し濃いくらいの味付けの方が、おにぎりにした時に美味しいです。
ごはんと具材をよく混ぜることで、どこを食べても味がするので、握る時に塩を使わなくても大丈夫です!

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