6種の和惣菜 厚揚げの小松菜餡掛け☆
6種の和惣菜は1品ずつ分かれているのでちょっと使いにピッタリ！冷食を使えば厚揚げだけで立派な小鉢に☆
1 人分
材料：
厚揚げ,
醤油,
砂糖,
だしの素,
みりん,
水,
片栗粉,
作り方：
6種の和惣菜はパッケージ通りに解凍しておく
(今回は小松菜のおひたしを使用),
厚揚げは食べやすい大きさに切っておく,
鍋に水､みりん､だしの素､醤油､砂糖を入れ火にかける,
ひと煮立ちしたら厚揚げをいれ弱火で5分ほど煮る,
一旦火を止め､厚揚げを皿に取り出し､鍋の煮汁に小松菜のおひたし､水溶き片栗粉をいれる
(水溶き片栗粉の水は分量外),
再び火をつけとろみがついたら厚揚げにかけて完成,
