調味料以外の材料は、サラダチキンとピーマンだけ!5分程で作れて、ピーマンをモリモリ食べられる一品。 あと一品欲しい時の副菜や、お酒のおつまみにも!
サラダチキンはパッケージの表示通りに解凍し、繊維に沿って縦に細切りにする。
ピーマンはヘタと種を取り除き、縦に細切りにする。
耐熱ボウルに、❷のピーマンと☆の材料を全て入れ混ぜる。 ふわっとラップをして、500wのレンジで2分加熱する。
サラダチキンを加えて和え、皿に盛り付けて完成!
オリーブオイルを入れることで、ピーマンがツヤっときれいに仕上がります。 サラダチキンを解凍した時に皿に出た汁は、捨てずに汁ごと和えて下さい。サラダチキンがしっとりします。
新着れしぴ
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