甘めの味付けと最後にキムチの酸味を飛ばすことでマイルドになり、辛いものが苦手な方でも食べやすいように仕上げました。
ごまあえを使用することで味にもコクがプラスされご飯によく合い美味しくなります(^^)
ほうれん草のおかずをパッケージの表示どおり解凍し、豚バラは食べやすい大きさに切っておく
(今回はほうれん草のごまあえを使用しています)
フライパンにサラダ油をひき、豚バラを炒める
みりん、醤油、うま味調味料を入れ、豚バラに火が通ったら更にひと煮立ちさせる
最後にキムチ、ほうれん草のおかずを入れて30秒ほど炒め、キムチの酸味を少し飛ばしたら完成
最後に炒め過ぎないのがコツ☆
新着れしぴ