あっと言う間に4種の春巻き 春巻きの具材を色々準備するのは大変ですが、この和惣菜を上手く活用すれば、手軽に4種類の春巻きが出来てしまいます。 2 人分 材料: しゃぶしゃぶ用もち, スライスチーズ, 春巻きの皮, ねぎやしそ等, 水溶き片栗粉, 揚げ油, 作り方: しゃぶ餅とスライスチーズは、たて半分に切ります。ねぎ、しそはお好みで、もちの長さに合わせて切ります。    , 春巻きの皮の上に、まずは餅をおいてその上に和惣菜を1カップ分広げます。
(水分があるものはキッチンペーパーで拭いておきます。)
その上にチーズやねぎ等をのせて巻きます。
, 同じように残りの和惣菜も順に巻き、水溶き片栗粉で巻き終わりをとめます。, 中温より少し高めぐらいの温度で揚げて出来上がりです! お好みで酢醬油をつけて。。, 残った皮の具材には、バナナを一本そのまま巻きます。美味しいデザート春巻きになります。,

あっと言う間に4種の春巻き

春巻きの具材を色々準備するのは大変ですが、この和惣菜を上手く活用すれば、手軽に4種類の春巻きが出来てしまいます。

材料(2人分)

しゃぶしゃぶ用もち
4枚
スライスチーズ
4枚
春巻きの皮
8枚
ねぎやしそ等
適量
水溶き片栗粉
適量
揚げ油
適量
  • 1

    しゃぶ餅とスライスチーズは、たて半分に切ります。ねぎ、しそはお好みで、もちの長さに合わせて切ります。    

  • 2

    春巻きの皮の上に、まずは餅をおいてその上に和惣菜を1カップ分広げます。
    (水分があるものはキッチンペーパーで拭いておきます。)
    その上にチーズやねぎ等をのせて巻きます。

  • 3

    同じように残りの和惣菜も順に巻き、水溶き片栗粉で巻き終わりをとめます。

  • 4

    中温より少し高めぐらいの温度で揚げて出来上がりです! お好みで酢醬油をつけて。。

  • 5

    残った皮の具材には、バナナを一本そのまま巻きます。美味しいデザート春巻きになります。

上手に作るコツ

ひじきの煮つけは少し水気があったので、春巻きの具材にするには、水気をきった方が皮にしみこまずに、カラッと仕上がります。

新着れしぴ

冷食.comへの
ご意見をお聞かせください