和風野菜は電子レンジ600w1分半~2分加熱し温める。
(☆)を合わせて5分放置する。電子レンジ500wで20秒加熱する。いったん取り出して素早く混ぜる。
電子レンジに戻して10秒加熱。また取り出して素早く混ぜる。このとき、餡の固さを見て好みで小匙1~2杯程度の水を加えても良い。
最後にもう一度電子レンジに戻して10秒加熱し、素早く混ぜて餡の完成。
ベーコンを耐熱容器に入れ、ラップなし電子レンジで600w30秒加熱する。
野菜、ベーコン、餡を合わせて和えて完成。
Step1で野菜を電子レンジ加熱したときに出る水分が出るので、野菜に付着している水分もキッチンペーパーでふき取っておきましょう。
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