レンコン天のさっぱり丼 素揚げ野菜と和風おろしダレでさっぱりと! 3 人分 材料: しいたけ, ピーマン, 大根おろし, チューブ入おろしショウガ, 市販のめんつゆ, はちみつ, サラダ油, ご飯, 作り方: しいたけとピーマンをお好みの大きさに乱切りにします。, しいたけとピーマンをサラダ油で素揚げにします。, 大根おろし、めんつゆ、おろしショウガ、はちみつを混ぜ合わせます。
素揚げ野菜と絡めます。
, れんこんはさみ揚げをパッケージ記載通りにレンジで温め、半分に切ります。, ご飯を器に盛り、れんこんはさみ揚げを盛り付けます。, 混ぜ合わせた素揚げ野菜を上に乗せ掛けます。,

レンコン天のさっぱり丼

素揚げ野菜と和風おろしダレでさっぱりと!

材料(3人分)

しいたけ
4、5個
ピーマン
3個
大根おろし
1/6本分
チューブ入おろしショウガ
小さじ2
市販のめんつゆ
大さじ3
はちみつ
小さじ2
サラダ油
適量
ご飯
適量
  • 1

    しいたけとピーマンをお好みの大きさに乱切りにします。

  • 2

    しいたけとピーマンをサラダ油で素揚げにします。

  • 3

    大根おろし、めんつゆ、おろしショウガ、はちみつを混ぜ合わせます。
    素揚げ野菜と絡めます。

  • 4

    れんこんはさみ揚げをパッケージ記載通りにレンジで温め、半分に切ります。

  • 5

    ご飯を器に盛り、れんこんはさみ揚げを盛り付けます。

  • 6

    混ぜ合わせた素揚げ野菜を上に乗せ掛けます。

上手に作るコツ

素揚げ野菜を色々変えてみても◎ただし揚げ過ぎに注意です!

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