クルトンとキャベツチキンのカレー炒め ナッツ・クルトンが入っているので、いろんな食感が楽しめるカレー味のキャベツチキンです。 1 人分 材料: キャベツ, 甘口カレールー(粉末タイプ使用), お湯, お好みのナッツ, 食パン, , 作り方: オーブンを150°で温めておく。

食パンをサイコロ状に切る。
(5枚切りを使用しています)
, 150°のオーブンで15分~20分ほど焼く。
途中裏返して下さい。
, こんがりと焼きあがったらオーブンから出して冷ましておく。, カレールーにお湯を入れてかき混ぜる。
(カレールーを溶かしておく)

竜田揚げをパッケージに記載の通りに解凍したら、1cm位のサイコロ状に切る。
, キャベツを1cm位の幅でザクザクと切り、温めたフライパンに油を入れてキャベツを炒める。
強火~中火で
, キャベツに火が通ったら、溶かしたカレールーを入れて炒める。, カレールーの水分がなくなる位まで炒める。, 竜田揚げ・ナッツを入れる。
(カシューナッツとアーモンドを使用しています)
, 軽く混ぜ合わせる。, お皿に盛り付けて、クルトンを適量のせたら出来上がり。
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クルトンとキャベツチキンのカレー炒め

ナッツ・クルトンが入っているので、いろんな食感が楽しめるカレー味のキャベツチキンです。

材料(1人分)

キャベツ
3枚(70g位)
甘口カレールー(粉末タイプ使用)
15g
お湯
10g
お好みのナッツ
適量
食パン
1/2枚
少々
  • 1

    オーブンを150°で温めておく。

    食パンをサイコロ状に切る。
    (5枚切りを使用しています)

  • 2

    150°のオーブンで15分~20分ほど焼く。
    途中裏返して下さい。

  • 3

    こんがりと焼きあがったらオーブンから出して冷ましておく。

  • 4

    カレールーにお湯を入れてかき混ぜる。
    (カレールーを溶かしておく)

    竜田揚げをパッケージに記載の通りに解凍したら、1cm位のサイコロ状に切る。

  • 5

    キャベツを1cm位の幅でザクザクと切り、温めたフライパンに油を入れてキャベツを炒める。
    強火~中火で

  • 6

    キャベツに火が通ったら、溶かしたカレールーを入れて炒める。

  • 7

    カレールーの水分がなくなる位まで炒める。

  • 8

    竜田揚げ・ナッツを入れる。
    (カシューナッツとアーモンドを使用しています)

  • 9

    軽く混ぜ合わせる。

  • 10

    お皿に盛り付けて、クルトンを適量のせたら出来上がり。

上手に作るコツ

残ったクルトンはスープやサラダに使ったり、そのままおやつ感覚で食べて下さい。
ナッツはクルミもおすすめです。
固形のカレールーは包丁で刻んで使うと溶けやすいです。

新着れしぴ

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