ピリ辛カツのナポリタン
子供には大人気のナポリタンですが、パパにはちょっと物足りない・・
そんな時ボリューム感と大人味をカツで追加してみてはいかがでしょうか？
１ 人分
材料：
パスタ,
玉ねぎ,
お好みの青物（今回は菜の花）,
ソーセージ,
しいたけ,
バター,
炒め用油,
塩・胡椒・タバスコ,
＊ケチャップ,
＊ソース,
＊牛乳,
＊砂糖,
＊塩,
＊胡椒,
作り方：
玉ねぎ、ウインナー、しいたけを食べやすく薄切りにカットしておく。,
＊の材料をボールに入れ混ぜ合わせておく,
カツは表示通り解凍し、塩胡椒をふる。
更にタバスコをお好みの分量ふりかけておく。
食べやすい大きさにカットしておく。,
フライパンを中火にかけ、油を引いて玉ねぎを炒める。,
玉ねぎが透き通ってきたら、続いてウインナーとしいたけを入れ軽く炒める。,
②のソースを加え軽くふつふつと沸くまで火を入れ、一旦火を消しておく。,
鍋にお湯を沸かしパスタを表示時間茹でる。,
入れたい青物を茹でる必要があれば、パスタの茹で上がり１分前に一緒に入れて茹で上げる。,
⑧から青物を取り出し、食べやすくカットしておく。
茹で上がったパスタの湯を（カップ１残して）きり、⑥に加え中火にかけたらバターを入れて混ぜ合わせる。
汁気が足りなければ残しておいたパスタの茹で汁を加えて整える。,
お皿によそい、青物と辛く調味したカツを乗せたら出来上がり。,
