白菜の葉を洗って水を切っておく。
お肉で巻いたチーズは表示通り解凍しておく。
白菜をビニール袋に入れるか、ラップで巻いてレンジで2分加熱する。
白菜を取り出し、軸の部分にお肉を乗せて、くるくると巻いてゆく。
端は最後に指で押し込むようにすると綺麗に整います。
お鍋に分量の水を入れ、③を並べて中火にかけます。
シチューのルーを入れ溶かします。
溶けたら白菜にかけながら温めます。
お皿によそいお好みでパセリをふって出来上がり。
ナイフとフォークでお召し上がりください。
白菜の水分量にもよりますので、⑤でソースの味見をしてお好みの濃さに調整して下さい。
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