ほうれんそう胡麻和えを刻んで天ぷら衣に混ぜました。 天ぷらのネタは鶏胸肉、しめじ、ごぼうにしています。
6種の和惣菜のほうれんそう胡麻和えはパッケージの表示通りに解凍しておく。
鶏胸肉はスライス、ごぼうは輪切り、しめじは4本ほどをまとめておき、小麦粉(打ち粉用)をまぶしておく。
ほうれんそう胡麻和えは刻んでおく。
ボールの中に水、小麦粉(衣用)、刻んだほうれんそう胡麻和えを入れて混ぜる。
❹の衣に❷の材料を入れて絡めて180度に熱した油に入れて揚げる。 器に盛り付けて出来上がり。
水、小麦粉は冷蔵庫で冷やしておき、揚げる時は少しずつ揚げるようにすればサクッと揚がります。
新着れしぴ
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