しいたけオクラ煮 煮たしいたけにオクラの粘りで、出汁がよくからみます♪ 2 人分 材料: しいたけ, だし汁, 醤油, 白ごま, , 作り方: しいたけをだし汁で、くたっとするまで煮ます。, しいたけを煮た出汁と、醤油、白ごま、塩、オクラを合わせてレンジで40秒チンします。, しいたけに2のオクラだしをかけたら完成!,

しいたけオクラ煮

煮たしいたけにオクラの粘りで、出汁がよくからみます♪

材料(2人分)

しいたけ
2つ
だし汁
200ml
醤油
小さじ1
白ごま
小さじ1/2
ひとつまみ
  • 1

    しいたけをだし汁で、くたっとするまで煮ます。

  • 2

    しいたけを煮た出汁と、醤油、白ごま、塩、オクラを合わせてレンジで40秒チンします。

  • 3

    しいたけに2のオクラだしをかけたら完成!

上手に作るコツ

しいたけは柔らかく煮てあげると、オクラの食感が引き立って美味しいです♪

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