深さのある耐熱容器にみじん切りにした玉ねぎ、セロリ、トマト、横に半分に切ってから細く切ったベーコンを入れ、上からオリーブオイル、マジックソルト、コンソメ、チューブにんにく、ケチャップを入れます。
ふんわりラップをして600wで1分レンジにかけます。レンジから出したら中をよく混ぜ合わせ、もう一度ふんわりラップをして600wで2分温めます。取り出したら熱いうちに溶けるチーズをざっくり混ぜます。味をみて薄ければマジックソルトとコンソメで調整して下さい。
食器にバターを入れ、ご飯をのせたら軽く塩、コショウをしてよく混ぜ合わせ、表面を平らにならします。
③の上に②を広げるようにのせます。
クラムチャウダーコロッケは袋の裏の指示に従い温め半分に切ります。
④にコロッケをのせて粉パセリを振り出来上がりです。
トマトソースを作る容器が浅い場合は、2度目の加熱で1分経ったら一度出して焦げ付かないか確認して下さい。混ぜてみて水分が少なかったらそれ以上加熱しないで下さい。
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