カルビキムチの焼うどん 甘い卵焼きと相性抜群!
お箸が止まらない!
焼うどんです。
1 人分 材料: たまねぎ, ねぎ, Aたまご, A砂糖, A醤油, Aサラダ油, キムチ, 韓国のり, B醤油, Bみりん, B砂糖, B塩コショウ, ごま油, 作り方: 具材を準備します。牛カルビは電子レンジ500W約2分10秒温めて半分だけ使います。, Aの材料を混ぜ合わせて薄焼き卵を作り、千切りにします。, うどんは、電子レンジ500Wで約3分40秒温めておきます。, フライパンにごま油を敷き、牛カルビと玉ねぎを炒めていきます。, 玉ねぎに火が通ったら、キムチを加え炒めていきます。, 火が通ったらうどんと、Bの調味料を加え炒めていきます。, 炒めたら、卵焼き、韓国のり、ネギを盛り付けて完成です。,

カルビキムチの焼うどん

甘い卵焼きと相性抜群!
お箸が止まらない!
焼うどんです。

材料(1人分)

たまねぎ
30g
ねぎ
15g
Aたまご
1個
A砂糖
小1
A醤油
少々
Aサラダ油
適量
キムチ
30g
韓国のり
3枚
B醤油
小1
Bみりん
小1
B砂糖
小1/2
B塩コショウ
少々
ごま油
適量
  • 1

    具材を準備します。牛カルビは電子レンジ500W約2分10秒温めて半分だけ使います。

  • 2

    Aの材料を混ぜ合わせて薄焼き卵を作り、千切りにします。

  • 3

    うどんは、電子レンジ500Wで約3分40秒温めておきます。

  • 4

    フライパンにごま油を敷き、牛カルビと玉ねぎを炒めていきます。

  • 5

    玉ねぎに火が通ったら、キムチを加え炒めていきます。

  • 6

    火が通ったらうどんと、Bの調味料を加え炒めていきます。

  • 7

    炒めたら、卵焼き、韓国のり、ネギを盛り付けて完成です。

上手に作るコツ

甘い薄焼き卵をのせるのがコツです。
甘辛い焼うどんと相性抜群です!

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