ブロッコリーのハンバーグ 野菜たっぷりハンバーグです。玉ねぎが無くてもとっても美味しいハンバーグが出来ますよ♪簡単で子供も喜ぶレシピです！ 4 人分 材料： 人参, 合挽き肉, パン粉, 塩胡椒, 卵, 作り方： 人参をみじん切りにする, ブロッコリーを解凍し適当に切る, 合挽き肉をビニール袋に入れて、切った人参とブロッコリーを入れ、塩胡椒をしてこねる, パン粉と卵をいれてさらにこねる, 袋の上からもみもみしてよくこねる, スプーンですくって丸めてから油を引いたフライパンにおいていく, 火をつけてやく、水を少し入れて蓋をよして蒸し焼きにする。両面焼けたら出来上がり！,

ブロッコリーのハンバーグ

野菜たっぷりハンバーグです。玉ねぎが無くてもとっても美味しいハンバーグが出来ますよ♪簡単で子供も喜ぶレシピです！

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材料（4人分）

人参
1本
合挽き肉
300ｇ
パン粉
2ぶんの1カップ
塩胡椒
適量
卵
1個

  • 1

    人参をみじん切りにする

  • 2

    ブロッコリーを解凍し適当に切る

  • 3

    合挽き肉をビニール袋に入れて、切った人参とブロッコリーを入れ、塩胡椒をしてこねる

  • 4

    パン粉と卵をいれてさらにこねる

  • 5

    袋の上からもみもみしてよくこねる

  • 6

    スプーンですくって丸めてから油を引いたフライパンにおいていく

  • 7

    火をつけてやく、水を少し入れて蓋をよして蒸し焼きにする。両面焼けたら出来上がり！

上手に作るコツ

挽肉は手で丸めてもいいです。うちはスプーンですくって、袋の上から押して整えました。

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