コーンと玉ねぎのかき揚げ コーンと玉ねぎをかき揚げにしました。
揚げることで甘みが増します。
シンプルに塩でどうぞ♪
3 人分 材料: 玉ねぎ, オクラ, 天ぷら粉, , サラダ油, 作り方: 天ぷら液を作る。
ボウルに天ぷら粉と水を入れて軽くかき混ぜる。
, 玉ねぎは一口大に切る。オクラは斜め切りにする。コーンとオクラ、玉ねぎを天ぷら液に入れて軽く混ぜ合わせる。, 鍋にサラダ油を入れて熱したところに具材をスプーンでゆっくりと落とし入れる。, ひっくり返してカラッと揚がれば完成。,

コーンと玉ねぎのかき揚げ

コーンと玉ねぎをかき揚げにしました。
揚げることで甘みが増します。
シンプルに塩でどうぞ♪

材料(3人分)

玉ねぎ
1/4個
オクラ
2本
天ぷら粉
40グラム
大さじ3
サラダ油
大さじ4
  • 1

    天ぷら液を作る。
    ボウルに天ぷら粉と水を入れて軽くかき混ぜる。

  • 2

    玉ねぎは一口大に切る。オクラは斜め切りにする。コーンとオクラ、玉ねぎを天ぷら液に入れて軽く混ぜ合わせる。

  • 3

    鍋にサラダ油を入れて熱したところに具材をスプーンでゆっくりと落とし入れる。

  • 4

    ひっくり返してカラッと揚がれば完成。

上手に作るコツ

火が弱いとベタつくので強火で揚げて下さい。

新着れしぴ

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