メンチカツの卵とじ メンチカツを卵でとじました。 1 人分 材料： 玉ねぎ, 卵, 水, 砂糖, みりん, 醤油, 作り方： お肉たっぷりジューシーメンチカツはパッケージの表示通りに解凍しておく。, 玉ねぎは薄くスライス、メンチカツは三等分に切っておく。, フライパンに水、砂糖、みりん、醤油を入れる。, 玉ねぎも入れて一煮立ちさせる。, 一煮立ちさせたら卵を流し入れてさっと煮る。, 器に卵でとじたものを盛ってメンチカツをのせて上から卵でとじたものをかぶせて出来上がり。,

メンチカツの卵とじ

メンチカツを卵でとじました。

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材料（1人分）

玉ねぎ
1／4個
卵
1個
水
90cc
砂糖
大さじ1
みりん
15cc
醤油
15cc

  • 1

    お肉たっぷりジューシーメンチカツはパッケージの表示通りに解凍しておく。

  • 2

    玉ねぎは薄くスライス、メンチカツは三等分に切っておく。

  • 3

    フライパンに水、砂糖、みりん、醤油を入れる。

  • 4

    玉ねぎも入れて一煮立ちさせる。

  • 5

    一煮立ちさせたら卵を流し入れてさっと煮る。

  • 6

    器に卵でとじたものを盛ってメンチカツをのせて上から卵でとじたものをかぶせて出来上がり。

上手に作るコツ

メンチカツは火を入れずに作ります。

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