「スイートコーン」は袋の裏の表示に従い解凍しておく。キッチンペーパーの上にのせ、水分を吸いとっておく。
じゃがいもは5~7mm程度の角切りにする。2つの容器に分け、ラップをして電子レンジで600w40秒加熱する。
スイートコーンと細かく切ったウィンナーを2つの容器に分けて入れる。
卵を割りいれ、爪楊枝で黄身に三か所穴をあける。
ラップをして500wで1分加熱する。固まり具合を見て、必要ならば20秒づつ追加で加熱する。※画像だとまだ固まっていないので、追加で加熱。
最後にパセリを散らして完成。
Step5で追加で加熱する場合、少し面倒でも20秒づつ様子を見ながら加熱してください。
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