塩味えだまめは表示の通り電子レンジで加熱する。
塩味えだまめの皮を剥く。
(写真は倍量です。)
フライパンにごま油、花椒とチリフレークを入れ、中火の火をつけ油を温める。
フライパンが温まったら豚ひき肉を加えて炒め、海塩を加える。
ひき肉に火が通ったら②のえだまめとネギみじん切りを加えてさっと炒め、醤油で味を整えたら火を止める。
温泉卵
茶碗に半分ほどの水を入れ、卵を落とし、電子レンジ500w 1分加熱する。
器にご飯を盛り、⑤の炒め物、⑥の温泉卵をのせたら完成!
(糸唐辛子をのせてます)
えだまめの食感を残すために、加熱時間は短時間にしてます。
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