LAWSON 塩味えだまめと花椒がきいた豚挽肉の炒め物 食感の美味しい塩味えだまめと、しびれる辛さの花椒で炒めたひき肉をのせたワンプレートご飯です。
15分ほどで作れる即席メニューです。
1 人分 材料: 豚ひき肉, ネギみじん切り, ごま油, 花椒, チリフレーク又は一味唐辛子, 醤油, 海塩, 温かいご飯, , 作り方: 塩味えだまめは表示の通り電子レンジで加熱する。, 塩味えだまめの皮を剥く。
(写真は倍量です。)
, フライパンにごま油、花椒とチリフレークを入れ、中火の火をつけ油を温める。, フライパンが温まったら豚ひき肉を加えて炒め、海塩を加える。, ひき肉に火が通ったら②のえだまめとネギみじん切りを加えてさっと炒め、醤油で味を整えたら火を止める。, 温泉卵
茶碗に半分ほどの水を入れ、卵を落とし、電子レンジ500w 1分加熱する。
, 器にご飯を盛り、⑤の炒め物、⑥の温泉卵をのせたら完成!
(糸唐辛子をのせてます)
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LAWSON 塩味えだまめと花椒がきいた豚挽肉の炒め物

食感の美味しい塩味えだまめと、しびれる辛さの花椒で炒めたひき肉をのせたワンプレートご飯です。
15分ほどで作れる即席メニューです。

使用する冷凍食品

塩味えだまめ
1/4袋

材料(1人分)

豚ひき肉
50g
ネギみじん切り
少々
ごま油
大さじ1
花椒
ひとつまみ
チリフレーク又は一味唐辛子
ひとつまみ
醤油
小さじ1
海塩
少々
温かいご飯
1膳
1個
  • 1

    塩味えだまめは表示の通り電子レンジで加熱する。

  • 2

    塩味えだまめの皮を剥く。
    (写真は倍量です。)

  • 3

    フライパンにごま油、花椒とチリフレークを入れ、中火の火をつけ油を温める。

  • 4

    フライパンが温まったら豚ひき肉を加えて炒め、海塩を加える。

  • 5

    ひき肉に火が通ったら②のえだまめとネギみじん切りを加えてさっと炒め、醤油で味を整えたら火を止める。

  • 6

    温泉卵
    茶碗に半分ほどの水を入れ、卵を落とし、電子レンジ500w 1分加熱する。

  • 7

    器にご飯を盛り、⑤の炒め物、⑥の温泉卵をのせたら完成!
    (糸唐辛子をのせてます)

上手に作るコツ

えだまめの食感を残すために、加熱時間は短時間にしてます。

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