お家にあるものでササッとごはん。 このままごはんに乗せて「コロッケたまごとじ丼」にしても。
コロッケは表示通りに解凍し、4等分する。 玉ねぎはくし切りに。
フライパンに水を入れ、玉ねぎが透き通る位まで煮る。
玉ねぎが煮えたら、白だしを入れて少し混ぜた後、コロッケを入れる。
溶き卵を回しかけて、フタをし、火を止める。
できあがり。 (彩りに豆苗をのせました)
卵の固さはお好みで。 豆苗は卵を入れた後、その上に散らして予熱で蒸らしました。刻みネギや刻みのりでも。
新着れしぴ
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