鶏に味がしっかりついているので、卵はすこーし薄味で。 半熟トロトロたまごにすると美味しいです。
焼き鳥はパッケージ通りに解凍し、串を外しておく。 めんつゆ、水、みりん、ねぎをフライパンに入れ、フツフツさせる。
そこにといた卵とやきとりを回し入れ、ぐーるぐーると大きく混ぜる。少し固まったら火を止め、 蓋をして1分蒸らす。
どんぶりにご飯を入れ、海苔を適当に手でちぎってご飯にかける。
蓋を取り、ぐーるぐーると大きく混ぜ、ご飯に乗せる。
卵は固まりすぎないように
新着れしぴ
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