ゴボウとヒジキとコーンのサラダ あと一品。食物繊維を追加したいときのスピードレシピです。 2 人分 材料: ささがきごぼう, ひじきの水煮, マヨネーズ, 粉チーズ, からし, 塩コショウ, 作り方: 「スイートコーン」は袋の裏の表示に従い解凍し、キッチンペーパーで水分を取り除いておく。, ごぼうは沸騰したお湯でさっと茹で、水を切っておく。, 全ての材料を混ぜ合わせる。味見をして、マヨネーズと塩コショウで調整する。,

ゴボウとヒジキとコーンのサラダ

あと一品。食物繊維を追加したいときのスピードレシピです。

使用する冷凍食品

スイートコーン
20~30g

材料(2人分)

ささがきごぼう
30g
ひじきの水煮
20g
マヨネーズ
大匙1
粉チーズ
大匙1
からし
適量
塩コショウ
適量
  • 1

    「スイートコーン」は袋の裏の表示に従い解凍し、キッチンペーパーで水分を取り除いておく。

  • 2

    ごぼうは沸騰したお湯でさっと茹で、水を切っておく。

  • 3

    全ての材料を混ぜ合わせる。味見をして、マヨネーズと塩コショウで調整する。

上手に作るコツ

からしを入れることで味にしまりが出ますが、小さなお子様も食べる場合はからしを除いてください。

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