えだまめとしめじのガーリック塩麹炒め にんにくが効いたおつまみにピッタリの一品です。えだまめは焼いてもおいしい♪ 1 人分 材料： しめじ, にんにく, 塩麹, サラダ油, あらびきコショウ, 作り方： えだまめは表記の通りに解凍して鞘から外します。, フライパンに油をひきにんにくをいためます。, にんにくの香りがしてきたら、えだまめとしめじを入れて炒めます。, 全体に焼き色がついたら塩麹をいれ炒め、仕上げにあらびきコショウをかけて完成！,

えだまめとしめじのガーリック塩麹炒め

にんにくが効いたおつまみにピッタリの一品です。えだまめは焼いてもおいしい♪

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使用する冷凍食品

塩味えだまめ
50グラム

材料（1人分）

しめじ
30グラム
にんにく
1/2かけ
塩麹
小さじ1
サラダ油
小さじ2
あらびきコショウ
お好みで

  • 1

    えだまめは表記の通りに解凍して鞘から外します。

  • 2

    フライパンに油をひきにんにくをいためます。

  • 3

    にんにくの香りがしてきたら、えだまめとしめじを入れて炒めます。

  • 4

    全体に焼き色がついたら塩麹をいれ炒め、仕上げにあらびきコショウをかけて完成！

上手に作るコツ

えだまめにしっかり目に焼き色をつけると、香ばしくておいしい！

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