えだまめはんぺん えだまめとはんぺんを合わせて焼くだけ!えだまめが塩味なので味付けも簡単!
おつまみにピッタリです。
2 人分 材料: はんぺん, れんこん, 玉ねぎ, 片栗粉, 塩胡椒, サラダ油, 作り方: えだまめを袋に記載の通りに解凍します。, はんべんをつぶします。, はんぺんにすりおろしたれんこん、みじん切りにした玉ねぎを入れます。, 更にえだまめ、片栗粉、塩胡椒も合わせてよく混ぜます。, 好きな形に成型して、油を引いたフライパンで焼きます。こんがり焼き色がついたら完成!,

えだまめはんぺん

えだまめとはんぺんを合わせて焼くだけ!えだまめが塩味なので味付けも簡単!
おつまみにピッタリです。

材料(2人分)

はんぺん
1枚
れんこん
5cmくらい
玉ねぎ
1/4個
片栗粉
大さじ1
塩胡椒
少々
サラダ油
適量
  • 1

    えだまめを袋に記載の通りに解凍します。

  • 2

    はんべんをつぶします。

  • 3

    はんぺんにすりおろしたれんこん、みじん切りにした玉ねぎを入れます。

  • 4

    更にえだまめ、片栗粉、塩胡椒も合わせてよく混ぜます。

  • 5

    好きな形に成型して、油を引いたフライパンで焼きます。こんがり焼き色がついたら完成!

上手に作るコツ

多めの油で焼くとカリッとして美味しいです。お好みで生姜などいれても合います!

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