かつおめかぶオクラあえ 混ぜるだけアミノ酸、ビタミン類が豊富に取れます。 4 人分 材料: めかぶ, かつお刺身, 味付けタレ(ポン酢), わさび, 作り方: かつお刺身、きざみオクラ、タレつきめかぶを用意します。きざみオクラは生物と混ぜるので自然解凍しましょう。, かつおの刺身は一口大に切ります。, 材料をボールに入れて味付けタレ、(ポン酢)
わさび少々で混ぜるだけで出来上がりです。
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かつおめかぶオクラあえ

混ぜるだけアミノ酸、ビタミン類が豊富に取れます。

材料(4人分)

めかぶ
120g
かつお刺身
200g
味付けタレ(ポン酢)
30cc
わさび
少々
  • 1

    かつお刺身、きざみオクラ、タレつきめかぶを用意します。きざみオクラは生物と混ぜるので自然解凍しましょう。

  • 2

    かつおの刺身は一口大に切ります。

  • 3

    材料をボールに入れて味付けタレ、(ポン酢)
    わさび少々で混ぜるだけで出来上がりです。

上手に作るコツ

きざみオクラは、自然解凍してキッチンペーパーで水切りをしておくと味付けがしっかりつきます。

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