具沢山春雨スープ
春雨スープにつくねを入れてお手軽スープはいかがですか？
家にある残り野菜で是非作ってみて下さい♪
2 人分
材料：
人参,
玉ねぎ,
ほうれん草,
椎茸,
ネギ,
大根の葉,
春雨,
卵,
◯水,
◯塩,
◯コショウ,
◯鶏がらスープの素,
作り方：
表示通りに温める。,
野菜を食べやすい大きさに切る。人参、椎茸は縦に。,
調味料を入れて硬い野菜から先に入れていく。(人参、ほうれん草、椎茸),
つくねを入れて乾燥した春雨をそのまま入れる。やわらかくなったら大根の葉、ネギを入れ、溶き卵を落として火が入れば完成！,
