LAWSON ごま油が香るトマトうどん
ツルッとのどごしの良い讃岐うどんを、甘みと酸味が美味しいざく切りトマトと、コクのあるごま油で合わせたサラダうどんです。
10分で作れる簡単メニューです。
1 人分
材料：
トマト,
卵,
ネギみじん切り,
★ごま お好みで,
ごま油,
醤油,
作り方：
トマトを7mm程度のざく切りにする。,
温泉卵を作る
茶碗に水を半分入れ、卵を落とし、電子レンジ500w 1分加熱する。,
鍋にお湯を沸かし、讃岐うどんを1分茹でる。,
湯切りした讃岐うどんを器に入れる。,
①のざく切りトマトをのせる。,
②の温泉卵、ネギみじん切り、ごまをのせ、ごま油と醤油をかけたら完成！
熱いうちに箸で混ぜて食べたら美味しいです。,
