チンジャオロースの新しい食べ方!
中華麺を茹でます。茹る直前に、チンジャオロースをパッケージ記載通りレンジで温めます。
茹でた中華麺を湯切りし、水で滑りを取ります。その後、更に熱湯をかけ、湯切りをしてボールにあけます。
中華麺に、ごま油とめんつゆを絡めます。
器に麺を盛り、温めたチンジャオロースをのせます(中央を空けておきます)。
中央に温玉をのせ、ラー油をお好みの量をかけます。
温かいうちに素早く!がコツです! 夏は冷やしても◎
新着れしぴ
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