「お弁当にGood!®ひとくちカツ」は袋の表示に従って加熱し、縦3つに切っておく。きゅうり、パプリカ、レタスの半量はせん切りにする。
ライスペーパーはぬるま湯につけて戻し、引き上げてペーパ-タオルの上に取り出して水気をきる。
Step2の上にStep1をのせて巻き、1本を2つに切って器に盛り、残りのレタスをちぎって添える。スイートチリソースをつけていただく。
スイートチリソースはスーパーのエスニック調味料コーナーなどにありますが、ほかにケチャップにタバスコを加えたものや、すりごまを加えたマヨネーズなどでも楽しめます。
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