プチプチコーンの鶏のすりみ汁 市販の鶏のすりみにスイートコーンを混ぜました。食感がプチプチと楽しく、黄色が鮮やかな吸い物です。 ２ 人分 材料： 鶏のすりみ（生）, だし汁, 白だし, 小ねぎ, 作り方： 「スイートコーン」は袋の裏の表示に従い解凍しておく。, 鶏のすりみとコーンを混ぜ合わせる。, だし汁を加熱し沸騰したら白だしを加える。味見をしながら白だしの量を調整する。, だし汁にStep２を加える。４等分し、スプーンで加えて中火で５分くらい加熱する。, 器に盛り付け小口切りした小ねぎを散らし完成。,

プチプチコーンの鶏のすりみ汁

市販の鶏のすりみにスイートコーンを混ぜました。食感がプチプチと楽しく、黄色が鮮やかな吸い物です。

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使用する冷凍食品

スイートコーン
20ｇ

材料（２人分）

鶏のすりみ（生）
50ｇ
だし汁
450ml
白だし
小匙１~
小ねぎ
適量

  • 1

    「スイートコーン」は袋の裏の表示に従い解凍しておく。

  • 2

    鶏のすりみとコーンを混ぜ合わせる。

  • 3

    だし汁を加熱し沸騰したら白だしを加える。味見をしながら白だしの量を調整する。

  • 4

    だし汁にStep２を加える。４等分し、スプーンで加えて中火で５分くらい加熱する。

  • 5

    器に盛り付け小口切りした小ねぎを散らし完成。

上手に作るコツ

Step３では白だしの量を味見をしながら加えてください。

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